楊千華(張家輝 飾)初來香港，投靠在開夜總會的姨媽門下，當起了侍應生。在夜總會中，經理昌叔(吳孟達 飾)和炮哥(吳鎮宇 飾)平分天下。江湖上流傳著許多關于炮哥的傳說，千華更是將炮哥當做是自己心目中的偶像。炮哥一直深愛著舞女琪琪(姚樂怡 飾)，無奈琪琪無法忍受前者粗暴的脾氣，最終選擇了離開。趁著炮哥消沉之際，昌叔設計將炮哥驅逐，夜總會全權落入了昌叔的手中。